Нутрициолог, терапевт функциональной (интегративной) медицины и гормональный терапевт с опытом работы более 7 лет (Дания)

Мое главное отличие — это огромная любовь и к своему делу, и к еде. Я с детства обожаю вкусно покушать, и в голодные студенческие времена я запросто могла согласиться на свидание, если оно проходило в ресторане :-)

Сегодня же эта любовь к еде трансформировалась в любовь к полезной И вкусной еде. С 2012 года я начала изобретать свои собственные рецепты с упором на то, чтобы это было:

• Вкусно
• Полезно
• Не занимало много времени
• Готовилось из продуктов, которые не нужно часами искать в интернетах

С 2015 года веду программы питания онлайн, в меню которых я использую свои рецепты. То есть по сути рецепты, которые я публикую, не просто опробованы на моей кухне, но и на кухне более 10.000 моих клиентов.

Рецептов скопилось так много, что я решила собрать их в книгах рецептов.